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【鮮魚屋】現撈急凍台灣野生馬頭魚320g-1條 現金回饋



現金回饋

【鮮魚屋】現撈急凍台灣野生馬頭魚320g-1條





【鮮魚屋】現撈急凍台灣野生馬頭魚320g-1條 評價



網友滿意度:



哼哼~身為專業敗家人士

逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!

可能有些品項買來就是來配書的麻!!

前陣子剛好家裡有缺~

就在博客來買了

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品質也很不錯~

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【商品特色】?

馬頭魚通常棲息在水深較深的地方,捕撈後眼睛圓鼓鼓凸起呈水泡狀。【鮮魚屋】選用一支釣的魚獲,魚體鮮度較高,馬頭魚之所以深獲消費者的喜好原因無他就是肉質細嫩、鮮甜美味。一般市場最常見的馬頭魚以中國漁獲占大宗;在傳統市場或賣場選購馬頭魚需注意,馬頭魚屬於魚腹易腐臭的魚種,大陸的馬頭魚大多會使用藥水做保腐,也是藥劑使用最多的魚類之一,使用藥劑保鮮的魚肉色澤較不鮮艷,魚體癟扁無彈性,魚體因浸泡藥水後已無黏液,售價為台灣本港的數倍之差。


【鮮魚屋】嚴選崁仔頂的頂級當日魚船回港的船釣魚獲,捕撈後上岸後立即去鱗、去鰓、去肚處理以真空包裝急速冷凍保留了魚肉的鮮甜,因本身鮮度新鮮適合清蒸、魚湯、紅燒、乾煎、鹽烤都非常美味。

商品訊息簡述:

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